次氯酸发生器在啤酒厂中的应用

2022/10/14 08:07

         啤酒酿造过程中与材料接触的金属表面会沉积一些污物。污垢颗粒主要包括蛋白质、油脂、脂肪颗粒、干酵母、啤酒树脂、啤酒石和矿物质等。它们附着在设备和管道的内表面,使其粗糙和难以清洁,为微生物的生长提供了栖息地,削弱了杀菌剂的作用。目前CIP大罐及管道的消毒杀菌,主要使用含氯消毒剂,存在安全和环保隐患。

      

        使用一定浓度的次氯酸替代含氯消毒剂,可以达到良好的微生物杀菌效果。使用次氯酸在获得良好消毒效果的同时,能够大幅降低成本。

 

        对CIP管线和罐体进行碱洗、酸洗后,使用盛怀次氯酸发生器产出的SHC次氯酸溶液(20-50mg/L)进行消杀,作用20-30min。迅速杀灭CIP管线及罐体设备死角中残留的乳酸杆菌、霉菌、酵母菌等杂菌,预防在加工过程中给啤酒乳品带来交叉污染。盛怀次氯酸发生器产出的次氯酸水安全无残留,对管路设备无腐蚀,可放心使用。

        盛怀次氯酸发生器自主研发生产次氯酸发生器,产品质量达到出口品质。同时产品销往全球20多个国家,并收到客户很多好评。现面向全国诚招代理,扶持政策好,优惠力度大,欢迎想要加入我们的同仁来共拓市场。


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